Какая она? Мультиварка моей мечты!

Еще не так давно хозяйки нашей страны радовались такому чуду техники как стиральная машина-автомат. А сегодня автоматические стиральные машины стоят в каждом доме, квартире и даже в общежитии. И относительно недавно на рынке технических новинок появились они – мультиварки.

Мультиварка – это грамотная машина, которая может приготовить для семьи хорошее блюдо практически без участия хозяйки. В комплект мультиварок входит обычно кастрюля объемом от 3-х до 6-ти литров, пластмассовая вставка для готовки на пару, мерный стаканчик и силиконовая ложка. В тело этого чудо-горшочка встроен процессор, с помощью которого хозяйка может готовить разные блюда.

Самые распространенные режимы, которые есть в большинстве мультиварок: каша, рис, выпечка, тушение, варка на пару, йогурт, плов.

В режиме выпечки можно приготовить любой пирог или кекс. Необходимо приготовить тесто, залить его в кастрюлю, закрыть крышку устройства и нажать кнопку «выпечка». И через определенное время мультиварка звуковым сигналом пригласит к трапезе.

В режиме «тушение» удобно готовить суп, тушить овощи, готовить рагу, компоты. Это режим, который по времени длится более продолжительное время и занимает от 1 до 3 часов времени хозяйки.

В режиме «каша» можно готовить молочные каши из любой крупы.

Режим «рис» подходит для приготовления гарнира из крупы в рассыпчатой форме. Этот режим также хорошо подходит и для готовки риса под роллы.

С помощью режима «варка на пару» можно одновременно приготовить и гарнир, и мясо (рыбу).

Преимуществом мультиварок перед обычными кастрюлями является еще и то, что как только они приготовили блюдо, то автоматически переходят в режим подогрева. То есть, например, вернувшись с прогулки, хозяева могут не тратить время на подогрев пищи, а приступать сразу к обеду или ужину.

Еще одним приятным плюсом мультиварок является функция «отсроченный старт». Она заключается в том, что хозяйка может приготовить в кастрюле ингредиенты блюда, закрыть ее, включить эту функцию, например, на 7 часов, и через определенное время чудо-кастрюля включится и приготовит блюдо к заданному времени. К сожалению, эта функция работает только в определенных режимах.

Если говорить о минусах мультиварок, то нужно отметить, что готовят они относительно медленно. И сегодня уже существуют «младшие сестры» чудо-кастрюль – мультиварки-скороварки. Но это уже другая статья.

В целом, мультиварки – это замечательные помощницы современных женщин и мужчин, поскольку позволяют им экономить массу времени, а готовят чудо-кастрюли при этом вкусно и полезно для здоровья.

Tags: